Время работы: Будни: с 8:00 до 16:00 Выходной: сб, вс
+7 (473) 300 37 50 обратный звонок
mail@agropartner-vrn.ru
Статьи

Роль серы и минеральных веществ в питании животных

Оценка питательности кормов

Корм для животных должен быть полноценным – содержать необходимые питательные вещества для правильного роста и развития, обеспечивать нормальное отправление физиологических функций организма.

Корм считается питательным, если он удовлетворяет природные потребности животного в пище. Согласно исследованиям ученых, оценка питательности корма включает следующие данные:

  • Энергетическая, общая питательность.
  • Количество калорий, химический состав.
  • Перевариваемость веществ, входящих в состав корма.
  • Содержание витаминов, минералов, протеинов.

Насколько эффективен корм для животного, можно узнать по его физиологическому состоянию в период кормления.

Для оценки питательности нужно знать химический состав корма и процессы, которые происходят во время превращения питательных веществ в продукт животноводства.

В процессе переваривания корма усваивается только часть полезных веществ, не все вещества усваиваются организмом одинаково. К примеру, в ячменных зернах и пшеничных отрубях содержится практически одинаковое количество питательных веществ, но продуктивное действие ячменя примерно на 25% выше.

Часть веществ, которая считается перевариваемой, разрушается микрофлорой. Образуются органические кислоты, метан, углекислота, другая часть питательных веществ выводится с мочой. Поэтому для объективной оценки питательности корма и рациона следует знать, какая часть полезных веществ, содержащихся в корме, усваивается и становится составной частью тела животного.

Эффективность корма оценивается как по перевариваемым питательным веществам, так и по общей калорийности.

Роль серы для нормальной жизнедеятельности организма

Для организма животных сера – необходимый компонент. Большая ее часть сосредоточивается в коже, шерсти, роговом башмаке. Серу содержат тиамин и инсулин, она входит в состав белков и аминокислот.

Большее количество серы содержат корма, богатые белком – бобовые, зерновые, люцерн, луговое сено. Если в организме животного недостаточно серы, это выражается в потере аппетита, тусклом взгляде, выпадении шерсти.

Овцам и скоту необходимо в сутки 0,25-0,4% сухого вещества в кормовом рационе. Телятам до полугода нужно 3-10 г серы в сутки, дойной корове – 25-50 г, молодняку в зависимости от массы – 13-25 г. Ягнятам – 2-3 г в сутки, овцам – 3-9 г.

Сера действует в организме посредством белковых аминокислот, составной частью которых она является – тиамина, цистина, таурина, метионина, глутатиона.

Цистин – сильный антиоксидант, необходимый для работы печени. Усиливает проходящие в организме окислительные процессы, укрепляет соединительные ткани, уменьшает боли при воспалениях, способствует заживлению, стимулирует деятельность белых кровяных телец.

Тиамин защищает от химических токсинов, важен для состояния шерсти и кожи.

Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота, имеет большое значения для работы многих функций организма:

  • работы нервной системы;
  • выработки иммунных клеток;
  • мощный антиоксидант, важен для работы печени;
  • может снижать уровень холестерина, повышать уровень глютатиона;
  • помогает в регенерации тканей почек, печени, выводит токсины;
  • предотвращает кожные заболевания;
  • эффективен при некоторых видах аллергии, так как уменьшает выделение гистамина.

Таурин — безопасная и полезная аминокислотная биодобавка, оказывающая благоприятное воздействие на работу сердечнососудистой системы, полезен при сердечных заболеваниях и болезнях глаз. Присутствует в ЦНС, сердечной мышце, сетчатке глаза, мышцах скелета.

  • помогает в стабилизации клеточных мембран;
  • поглощении, уничтожении жиров;
  • участвует в выработке нервных импульсов.

Глутатион представляет собой смесь аминокислотных цепочек, присутствует во всех клетках животных и растений, образует ферменты. Содержится в составе добавок, которые способствуют удалению токсинов.

Тиамин (В1). Синонимы: бетаксин, бевемин, аневрил, оризанин.

Тиамин – регулятор функции нервной системы и деятельности сердца, участвует в углеводном обмене. Применяется для ускорения роста птиц, животных, при лечении полиневрита.

Этот витамин необходим всем животным. Животные, которым недостает тиамина, нередко болеют полиневритом.

Цыплятам на 1 кг корма требуется 1 мг тиамина, свиньям – 3 мг. Для лечения доза увеличивается в 3-8 раз и более.

Для подкожного и внутримышечного введения:

  • Крупный рогатый скот, лошади – 0,1-0,3 г
  • Свиньи, мелкий рогатый скот – 0,005-0,06 г
  • Телята – 0,01-0,06 г
  • Собаки – 0,001-001 г
  • Гуси, куры – 10-25 мг
  • Цыплята – 1-2 мг цыпленку в сутки

Внутрь:

  • Поросята – 25-40 мг
  • Цыплята – 3-4 мг

Обогащение рациона животных серой

Обогащенный серой рацион требуется овцам для интенсивного роста шерсти, птицам во время линьки, крупному рогатому скоту и овцам в случае применения синтетических добавок.

Добавлять в рацион жвачных животных серу нужно при кормлении сорго, льняным жмыхом, рапсом.

Соотношение азота к сере в этом случае – 10:1, в обычном рационе – 15-20:1.

Чтобы рацион был сбалансированным, используется метионин, элементарная сера, тиосульфат натрия и глауберова соль.

Элементарная сера, которая в животноводстве применяется наиболее часто, должна содержать 99,5% серы.

Тиосульфат (гипосульфат) натрия содержит 22% серы и 16% натрия. Используется в приготовлении йодированной соли. Добавка используется как антитоксин, эффективна при отравлениях животных свинцом, ртутью, мышьяком.

Наилучшим образом сера усваивается из метионина.

Жвачными лучше усваиваются неорганические серные соединения, чем элементарная сера. Количество минеральной добавки, необходимой животному, определяется потребностью в минеральных веществах и их содержанием в корме.

Важно учитывать, какова максимально допустимая норма добавки в рационе конкретной группы животных с учетом возраста.

Использование таких неорганических соединений, как глауберова соль, сульфат аммония, поможет восполнить дефицит серы в рационе. Овцам шерстного направления, крупному рогатому скоту во время откорма можно давать глауберову соль из расчета 3-4 г на кормовую единицу рациона.

Как влияет сера на мех и шерстный покров животных

Сера в рационе улучшает качество меха у лис, норок. Козам и овцам также нужны серные добавки, которые обеспечивают нормальный обмен веществ и рост животных.

Хотя стоят аминокислоты недешево, лучше использовать их в качестве кормовых добавок, так как они напрямую влияют на качество, а значит, и цену меха.

В большинстве видов сорго присутствует цианистый гликозид, поэтому при использовании кормов с содержанием сорго животным нужно давать серу для нейтрализации его токсичного действия. Цианиды содержатся и в злаках.

Если растения выращены на почвах, бедных серой, содержание серы в них невысокое. В сорго, сочные корма, силос можно добавлять сульфат аммония, натрия, кальция, L-, D-метионин.

Такое заболевание, как слюнотечение, нередко связано с недостатком серы и других необходимых минералов – калия, натрия, магния. Недостаток серы в организме животных может вызвать истощение, слабость, анорексию, привести к смерти. При постоянном недостатке этого микроэлемента изменяется состояние микрофлоры кишечника, у животного может ухудшиться аппетит, усвоение пищи.Для здоровья животных и красоты шерстного покрова сера в рационе необходима.

Наши партнеры
Заказать обратный звонок
В рабочее время с Вами свяжется наш менеджер
Заказать ""
В рабочее время с Вами свяжется наш менеджер